750 grammes
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DSCN3895.jpgDSCN3890.jpgDSCN3887.jpgRico,rico,no podeis imaginarlo,os detallo los ingredientes:

kilo y medio de calabaza

4 Huevos

una lata pequeña de leche condensada

la misma lata de azucar

la misma lata de leche

la misma lata de harina(me refiero la misma cantidad)

un sobre de levadura

una cucharada de canela

ralladura de limon

medio vaso de aceite de girasol.

 

Quitamos al piel de la calabaza troceamos y metemos en el microondas unos 16 minutos,dejamos enfriar un poco y espolvoreamos con canela.

En otro bol mezclamos los demas ingredientes y batimos con la batidora.

Retiramos el agua de la calabaza añadimos al otro bol y segimos batiendo.

 

En un recipiente untamos mantequilla y espoboreamos harina.

 

Yo suelo decorar con azucar glas.Os aseguro que la testura es como la un pudin y esta delicioso.DSCN3886.jpg

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